Wenn man die Website der Giesinger Braumanufaktur besucht, liest sich die Entstehung des Unternehmens ein wenig wie die Geschichte von Microsoft. 2 Bierbegeisterte haben 2006 in Ihrer Doppelgarage begonnen Bier zu brauen. Der Erfolg gab Ihnen Recht und führte relativ…
Restaurant Triangel – Regionale Küche ohne Touristen-Nepp
Ein gutes Restaurant in einer fremden Stadt zu finden ist nicht gerade einfach. In einem Ausflugsziel wie Salzburg, in dem es vor internationalen Touristen nur so wimmelt, ist es ungleich schwerer ein Restaurant mit innovativer, regionaler Küche, angemessenen Preisen und…
Lux – Nostalgie und Charme pur
Als ich das erste Mal das Lux betreten habe, sah ich mich in längst vergangene Zeiten zurückversetzt. Zugegeben in eine Zeit, in der ich noch nicht einmal geboren war, die ich nur aus Filmen kenne. Das Lux hat bei mir…
Roecklplatz – Das Ausbildungsrestaurant
Geht es Ihnen auch manchmal so? Sie meinen etwas zu kennen – eine Situation, ein Gefühl, oder einen Menschen – dem sie aber noch nie zuvor begegnet sind? So ging es mir mit dem etwas unscheinbaren Restuarant am Roecklplatz. Dabei…