Wer einmal in Istanbul gereist ist und von dieser süßen Frucht gekostet hat wird diese Stadt lieben. Seit ich das erste mal hier war fühle ich mich in Ihren Bann gezogen. Der große Bazar, die geschichtsträchtigen Gebaüde, die Jahrtausende alte…
Zübeyir Ocakbaşı – Fleisch satt in Istanbul
Ein Kebab Haus in Istanbul zu finden ist keine große Herausforderung, schließlich gibt es die beinahe an jeder Ecke. Doch schnell trennt sich die Spreu vom Weizen. Denn richtige gute Restaurants sind selbst in einer Millionenstadt wie Istanbul nur schwer…
gutgegessen – der Genußführer
Essen mit Leidenschaft, Essen aus Leidenschaft, Essen mit Genuß – wir lieben es zu essen. Dabei geht es uns nicht um die reine Nahrungsaufnahme, es geht um nachhaltige, regionale Küche, die mit Leidenschaft zubereitet wurde. Die Qualität der Lebensmittel und…